photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de la Sologne, nous recrutons 4 commis de cuisine F/H pour nos restaurants, dans le cadre de CDD du 08/02/2025 au 09/03/2025, afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs "Les Hauts de Bruyères", vos missions seront les suivantes : Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o Éplucher des légumes et des fruits. o Dresser des plats pour le service. o Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o Entretenir un poste de travail. o Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 € sur 12 mois. Nous rejoindre, c'est bénéficier de : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur. - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté en CDI - Sous condition[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gidy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un serveur souriant H/F et efficace pour assurer un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : Préparation de la salle: Mise en place des tables, vérification du matériel, création de l'ambiance adéquate. Accueil des clients: Saluer chaleureusement les clients, les installer à table, leur présenter la carte. Prise de commande: Écouter attentivement les clients, conseiller sur les choix, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine. Service des plats et boissons: Assurer un service rapide et efficace, veiller à la température des plats, présenter les plats avec soin. Suivi des tables: Vérifier régulièrement la satisfaction des clients, proposer des boissons supplémentaires, débarrasser les tables. Gestion des encaissements: Effectuer les règlements, rendre la monnaie, établir les notes. Profil recherché : Le profil recherché : Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon sens de la communication Vous êtes capable de travailler en équipe et sous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... Notre agence INTERACTION Bourges recherche, pour l'un de ses clients, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F). Vos[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenton-sur-Creuse, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Plongeur en Restauration H/F/X sur le secteur d'Argenton sur Creuse avec principales missions : Vos missions :***Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. * Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. * Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). * Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples. * Préparer et présenter des fruits de mer. Durée de travail :***1 mois Conditions et Rémunération:***Mission Interim * Taux horaire brut de départ : Selon le profil ( + IFM 10 % + ICCP 10%) Description du profil :***Une réponse et/ou un entretien a la suite de votre candidature; * Un suivi personalisé et des conseils pour votre mission; * Un Partenariat solide avec le FASTT Et également :***Avantage interimaire avec un C.E.T à 10% * Des formations et des montée en competence

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Secrétaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant l'Ambacia recrute un(e) secrétaire comptable pour intégrer son équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Saisie des factures - Archivage - Pointage factures - Gestion liée au courrier Votre profil : - De formation assistant comptable/assistant gestion, vous justifiez idéalement d'une expérience de 1 an en facturation - Vous maîtrisez le pack Office (notamment Word et Excel en priorité) - Vous êtes méthodique et minutieux - Vous êtes autonome Conditions de travail - Poste à pourvoir en CDI - 20 à 30 heures hebdomadaires - Les horaires peuvent être modulables et seront à convenir ensemble lors de l'entretien

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine Vous participez à l'élaboration des menus sous et des cartes (poissons, garnitures, sauces) Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Restaurant fermé le mardi soir et mercredi et dimanche soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre crêperie dynamique et conviviale. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et veillerez à la qualité des services offerts à nos clients. Missions principales : Préparation des ingrédients : découpe des fruits et légumes, préparation des garnitures Aide à la confection des crêpes et galettes sous la supervision du chef. Mise en place et organisation du poste de travail avant le service. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage de la cuisine et des équipements. Aide à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Profil recherché : Première expérience en cuisine ou diplôme en restauration (un plus, mais débutant(e) accepté(e)). Capacité à travailler sous pression, bonne organisation et réactivité. Esprit d'équipe, rigueur, et souci du détail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions principales : Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et hacher les légumes, fruits et autres ingrédients. Préparer les marinades et les mélanges d'épices spécifiques à la cuisine indienne. Aide à la préparation des plats : Assister le chef et les cuisiniers dans la réalisation des recettes traditionnelles indiennes (currys, biryanis, naans, etc.). Participer à la cuisson des pains indiens au tandoor sous supervision. Entretien de la cuisine : Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements. Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Contrôler les livraisons et stocker les produits selon les procédures. Informer le responsable en cas de pénurie ou de besoin spécifique. Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de la cuisine pour assurer un service fluide. Être polyvalent pour soutenir les différents besoins de la cuisine. Compétences requises : Connaissance des bases de la cuisine indienne ou intérêt pour apprendre. Capacité à travailler sous pression pendant les périodes de service. Sens de l'organisation et attention aux détails. Respect des normes d'hygiène[...]

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Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre client, PME spécialisée dans la fabrication, l'importation et la distribution de produits Italiens a connu une véritable « Success Story » en quelques années (création en 2014). Elle est aujourd'hui un distributeur de produits alimentaires à destination de la restauration italienne en Ile-de-France avec un positionnement premium qui repose sur une qualité de produits, de services et d'accompagnement marketing. Sa vision est claire : celle de devenir l'industriel (producteur/distributeur) de produits alimentaires italiens haut de gamme au service de ses clients restaurateurs. Avec son chiffre d'affaires de 20 M€ et ses 29 collaborateurs, elle est fière de porter haut ses produits, son service et ses valeurs humaines. Son positionnement : De la distribution de produits italiens premium pour les Cafés, Hôtels et Restaurants. Mais pas que : sourcing direct producteurs, stockage, expéditions express, contrôle qualité, conseil et accompagnement personnalisés etc. Et bientôt fabrication. Sa motivation est d'offrir à ses clients partenaires une expérience unique à travers la dégustation de produits authentiques de qualité et un service irréprochable. Ses valeurs : La passion,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre une équipe dynamique et occuper le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à Bléré. Prise de poste dès que possible. PROFIL : - Débutant(e) bienvenu(e) - Formation interne assurée dès la prise de poste - Esprit d'équipe indispensable - nous travaillons dans une ambiance conviviale - Rigueur VOS MISSIONS : - Réaliser et assembler les pizzas en respectant les recettes et fiches techniques - Conditionner les pizzas pour le transport - Réceptionner et ranger les matières premières selon les normes - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des points de ventes pour une hygiène et un accueil parfait - Livrer et réapprovisionner les distributeurs automatiques au quotidien (Monnaie, Autrèche, Poce sur Cisse, Montlouis, Reugny, St Georges, Amboise, Véretz, Château-Renault) CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires: 06h00 -13h00 - Deux jours de congés variables (non consécutifs) dans la semaine, travail le samedi et le dimanche - Repos par roulement - Planning donné 1 mois à l'avance

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La ville de Loches recrute un Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien H/F. Poste à pourvoir en CDD 6 mois Temps non complet 22/35ème, au 01/03/2025. Service : Service Enfance Jeunesse Solidarité - Vie Sportive et Associative MISSIONS : Sous l'autorité directe du Chef d'Equipe des agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux, l'agent est chargé de participer à la préparation la logistique et d'assurer la distribution des repas aux élèves des écoles municipales ainsi que l'entretien des locaux communaux. Missions / conditions d'exercice : Restauration Scolaire : - Maintenir en température les préparations culinaires à l'avance, - Distribuer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène, - Accueillir les enfants et aide à ceux rencontrant des difficultés (coupage de viande, épluchage de fruits etc.), - Débarrasser les tables, aider à la plonge et nettoyer les divers équipements, balayer et laver des sols, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels, - Gérer les commandes selon les besoins et réception des livraisons, - Effectuer les sorties et retours des poubelles. Nettoyage[...]

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Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité.[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez obtenir soit un BAC PRO service soit un BTS service. Vous apprenez le métier de serveur(se) au sein de l'établissement. Contrat en alternance en centre de formation pour la partie théorique et chez l'employeur pour la pratique. Vous possédez déjà votre CAP serveur

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Emploi Autres services aux entreprises

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 900 salariés, est spécialisée dans la gestion des Contrats santé collectifs. Nous recherchons des Chargés de gestion clients - Cotisations (H/F) pour notre service « Gestion collective ». Après une formation interne et avec l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Affecter les cotisations versées par les entreprises - Traiter les anomalies de prélèvement - Traiter les impayés - Effectuer les remises en vigueur des contrats suite à résiliation pour non-paiement - Participer à la continuité et à la vie du service - Assurer l'image de l'entreprise par la qualité de votre travail auprès des clients Conditions de travail / Avantages : - Horaire flexibles entre 8h et 18h du lundi au vendredi avec des plages fixes. - Bonne ergonomie des postes de travail (double écran) - Locaux lumineux et climatisés - Espace de restauration (indoor et outdoor) - Politique RH prenant en compte la Qualité de Vie et les Condition de Travail - Carte titre restaurant - Télétravail partiel[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e infirmier.ère motivé.e pour notre Clinique Pôle médical La Maison Blanche pour faire bénéficier nos patients des meilleurs soins et les accompagner vers l'autonomie ! Rémunération : Selon profil + Reprise d'ancienneté + Ségur + Prime dimanche et jours fériés Horaires : Les horaires sont de 20h/8h. Le roulement est lundi/mardi puis samedi/dimanche/lundi et sur l'autre semaine mercredi/jeudi. Ce poste à pourvoir pour novembre car nous allons avoir un départ à la retraite. En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : Un 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans la cadre du renforcement de la structure je recrute un(e) cuisinier(e) Vous n'avez pas la formation et cependant êtes passionné(e) par la cuisine. Votre plaisir, faire plaisir aux personnes en élaborant de bons plats. Une formation sera assurée en interne. Vous serez en repos les dimanches, lundis et mercredis soir

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Vous êtes prêt à relever des défis et vous souhaitez transmettre votre savoir dans un environnement de travail motivant ? Envie de rejoindre un établissement qui bouge et qui va de l'avant ? Rejoignez le CFAie ! Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle formation « Certification de Spécialisation Barman » à la rentrée 2025, nous recherchons un(e) Formateur(rice) en Service en Salle/Barman(aid) dont les missions principales seront les suivantes : - A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, Brevet Professionnel, .) - Vous animez les cours auprès des apprentis - Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l'âge et de la situation personnelle du formé - Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d'apprentissage à travers des visites en entreprises - Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation - Vous[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'agent de restauration (école maternelle - 60 convives) : Participation à la gestion des denrées alimentaires et marchandises Participation à la production des repas Participation au service des repas Assurer nettoyage des locaux et des appareils utilisés Un mercredi sur 2 : 11h/15h La moitié des vacances scolaires En tant qu'agent d'entretien école maternelle Assurer le nettoyage de locaux spécialisés : utiliser des produits, des matériels, mettre en œuvre les protocoles de nettoyage, aspirer, laver, désinfecter Trier et évacuer les déchets courants Rendre compte, alerter en cas d'anomalies Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 15h30 à 18h 2. Savoirs requis Connaissances des règles de sécurité Maîtrise des techniques de nettoyage Savoir travailler seul et en équipe 3. Profil souhaité Autonomie dans la mise en oeuvre des consignes Sens du service public Sens de l'organisation, de la rigueur Discrétion, confidentialité 4. Poste CDD de 12h hebdomadaires d'une durée de 3 mois, renouvelable Heures complémentaires possible Expérience en restauration collective vivement souhaitée Formation HACCP Prise de fonction : 6 janvier 2025 Rémunération : statut de la fonction publique[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie et recherche un maître d'hôtel gastronomique : Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Logement disponible à 600 m de l'établissement - Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de juin à septembre. CANDIDATURES et plus de détails sur chaque poste : contact@aubergedelacaillere.com / 06 77 26 22 50 #loiretcher[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine - Vous maîtrisez les outils de plonge (batterie, manuelle, numérique) - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. Profil recherché - Vous êtes dynamique - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes réactif - Vous avez le sens des priorités. Missions ponctuelles à la journée ou longue durée - contrat d'intérim - Travail en journée 7h 15h en semaine. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Responsable de réception hôtelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montagnac-Montpezat, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! En qualité de Responsable Réception, tu es garant(e) de l'accueil de nos vacanciers et de la réussite de leur séjour, de leur arrivée à leur départ. En relation permanente avec la direction du camping et le/la Responsable ménage, tu t'assures du bon fonctionnement de la Réception. Tes missions consistent à : Garantir la qualité de l'accueil des clients dans le respect des normes de la marque Gérer l'organisation des check-in et des check-out Assurer la bonne communication des services proposés à nos clients (animation, restauration, espace aquatique.) Manager et assurer le suivi du personnel d'Accueil saisonnier Participer[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la référente de site (multi-accueil La Souris Verte), vous participez au bon fonctionnement du multi-accueil en prenant en charge les aspects entretien, hygiène et alimentation des enfants. Vous contribuez de manière générale à la qualité du service d'accueil rendu aux familles. Au quotidien, au sein d'une équipe pluridisciplinaire spécialisée en petite enfance, vos missions sont les suivantes : - L'entretien courant des locaux dans le respect des procédures spécifiques liées à ces locaux, - L'entretien de la cuisine et du matériel nécessaire aux repas et aux goûters, - Élaboration des menus en lien avec le référent santé, - Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage, - Préparation et réalisation des repas (midi et goûter) dans le respect des normes HACCP - Participer à l'éveil du goût et à l'assistance des enfants durant le temps de repas, Savoirs / connaissances théoriques attendues : - Connaissance des besoins de l'enfant, - Connaissance des normes de sécurité et des procédures à respecter, - Connaissances exigées de la méthode HACCP, - Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage.), -[...]

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi

Montagnac-Montpezat, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? * 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! En qualité de Responsable Réception, tu es garant(e) de l'accueil de nos vacanciers et de la réussite de leur séjour, de leur arrivée à leur départ. En relation permanente avec la direction du camping et le/la Responsable ménage, tu t'assures du bon fonctionnement de la Réception. Tes missions consistent à : * Garantir la qualité de l'accueil des clients dans le respect des normes de la marque * Gérer l'organisation des check-in et des check-out * Assurer la bonne communication des services proposés à nos clients (animation, restauration, espace aquatique.) * Manager et assurer le suivi du personnel[...]

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Opérateur / Opératrice de saisie de données

Emploi Négoce - Commerce gros

Baillet-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Rejoignez notre Équipe ! Recrutement d'un(e) Assistant(e) gestion base de données Le Groupe Cercle Vert, leader en Ile-de-France dans la distribution de produits d'épicerie, d'hygiène, d'entretien, d'art de la table, et de matériel de cuisine pour la restauration, est en pleine croissance et recherche un(e) Gestionnaire Base de Données pour notre filiale les établissements Roussel. Nous sommes une entreprise familiale, indépendante, à taille humaine, nous partageons avec nos clients, notre passion pour des produits de qualité au service du métier de la restauration. Pourquoi nous rejoindre ? - Un Environnement Dynamique et Familial : Entrez dans une entreprise qui valorise chaque membre de son équipe comme un membre de la famille. Vous aurez la chance de travailler dans un cadre où la bienveillance, la coopération, et le respect sont les piliers de notre quotidien. - Un Impact Réel sur notre Activité : Vos compétences en gestion de base de données seront essentielles pour optimiser notre service et contribuer directement à notre succès. Vous aurez un rôle clé dans la mise à jour et la gestion des informations cruciales pour notre activité. - Des Opportunités d'Évolution[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre établissement. Vous assurerez le poste de commis de cuisine et préparerez les entrées froides et les petits desserts. Vous aurez 2 jours par semaine de repos consécutifs le dimanche et lundi. Fermeture de l'établissement les 24 et 25 décembre. Poste avec coupure : 10h00-14h00 et 18h00-22h00.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Veuzain sur Loire (41) pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes agées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (coupure de 2h entre 15h et 17h), 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement de 3 jours travaillés une semaine, 4 jours travaillés l'autre semaine. Salaire mensuel : 2025€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE,[...]

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Comptable spécialisé / Comptable spécialisée recouvrement

Emploi

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Il est important pour vous de conjuguer projet professionnel et épanouissement personnel ? La MSA Ile de France est faite pour vous ! La Mutualité Sociale Agricole (MSA) est une entreprise de droit privé qui assure une mission de service public. La MSA est le deuxième régime de protection sociale en France et prend en charge la couverture sociale de l'ensemble de la population agricole et de ses ayants droit : non-salariés (exploitants, employeurs de main-d'œuvre) et salariés (d'exploitation, d'entreprises coopératives agricoles et d'organismes professionnels agricoles). Organisée en guichet unique, elle gère la protection sociale de façon globale, de la santé à la famille, en passant par la retraite et le recouvrement. Elle prend également en charge la médecine du travail et la prévention des risques professionnels, et mène des actions à caractère sanitaire et social en complément de la couverture légale. Le service contentieux de la MSA Ile de France composé de 13 personnes, recherche son futur Technicien Recouvrement Contentieux. Poste Vous avez envie de contribuer : Au recouvrement des créances entrées dans une phase précontentieuse et/ou contentieuse. Informer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : Le cuisinier / cuisinière s'occupe de la restauration scolaire en assurant l'approvisionnement, la préparation et le service des repas et l'élaboration de menus équilibrés ACTIVITES PRINCIPALES : Commander les denrées alimentaires, gérer les stocks en évaluant les besoins en approvisionnement et en contrôlant le prix de revient et l'équilibre alimentaire Planifier les repas en proposant des menus équilibrés et variés Assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène Participer à la préparation des tables, au service des repas et aider à desservir Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé Entretenir les locaux et le matériel de la cantine Nettoyer la vaisselle et les ustensiles Ranger le matériel, le réfectoire et la cuisine Participer à l'élaboration des listings de présence Contrôler les factures Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) COMPETENCES REQUISES Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques, d'hygiène et de sécurité. Maîtriser les techniques culinaires Maitriser les protocoles de nettoyage et de désinfection QUALITES[...]

photo Mécanicien / Mécanicienne automobile

Mécanicien / Mécanicienne automobile

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entreprise NOS PRIORITÉS * Réaliser notre projet d'administration "Loir-et-Cher en action" * Mettre en œuvre notre agenda 2030 pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux * Renforcer l'attractivité du territoire * Encourager la solidarité entre 1700 collaborateurs * Accéder à la formation professionnelle * Offrir une évolution professionnelle * Développer des initiatives et des projets * Favoriser la qualité de vie au travail NOS PLUS * Possibilité de participer à des projets transversaux * Communication interne interactive * Équilibre des temps de vie et de travail (compte épargne temps, télétravail) * Avantages sociaux: titres restaurant, prévoyance, chèques vacances, participation mutuelle, comité des œuvres sociales * 85 métiers dans ces secteurs: social, technique, culturel, sportif, administratif, management Poste # Votre défi Faire avancer le Loir-et-Cher dans ses actions et projets de sécurisation des infrastructures de circulation et mobilités douces. # Votre rôle Assurer la maintenance préventive et corrective des Véhicules Industriels et des engins de Travaux Publics du Conseil[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Food Truck installé dans la zone commerciale (parking) Art de Vivre à Eragny. Nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine qui saura réaliser des Agoulou et Boikit et des grillades de viandes. Missions : - Préparation des commandes - Gestion des stocks - Bonne gestion de son environnement de travail - Bonne relation avec la clientèle Il est important que vous soyez : - Organisé(e) - Bonne communication et bon relationnel - Ponctuel(le) - Rigoureux(se) Travail du lundi au vendredi de 10h à 15h Prise de poste immédiate

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe, Vous êtes cuisinier(e), ce poste est fait pour vous si : * L'organisation et la rigueur font parties de vos principes. * La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts. * Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes. * Votre motivation et votre investissement se ressentent dans vos assiettes. Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez faire équipe avec une professionnelle passionnée et investie qui ne demande qu'à partager ! Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez avec un commis de cuisine. Horaires hors vacances scolaires : - Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi) - Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir ) Missions : - Gestion des commandes de marchandises et réassort - Mise en place avant le service - Préparation et gestion des plats chauds et froids - Nettoyage de la cuisine en fin de service -[...]

photo Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Emploi Immobilier

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En véritable représentant(e) de l'image de marque de CAP WEST, vous animez la prospection et la vente de nos prestations de mise à disposition d'appartements meublés pour des séjours temporaires, avec pour objectif d'assurer un taux d'occupation satisfaisant des résidences. En bon(ne) gestionnaire, vous organisez et anticipez la planification des réservations, vous assurez le suivi administratif des dossiers (contrats, renouvellements, états des lieux, dossiers de réservation) et comptable de la résidence (facturation, règlements, relances) en suivant et respectant les procédures internes établies. Afin de maintenir le bon fonctionnement de votre site en termes de qualité, de propreté, de surveillance, et également de répondre à la satisfaction de la clientèle, vous veillez au bon entretien de votre résidence (réalisation de la maintenance de premier niveau, suivi de sous-traitants...) et au respect des lieux par la clientèle. Personne de terrain sachant travailler seule, il n'y a pas d'équipe sur place à manager, vous officiez seul(e) sur l'établissement. Vous souhaitez vous investir dans un poste où vous pourrez utiliser vos compétences en relation et satisfaction[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Huttopia Les Châteaux Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.P Puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers , vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour la préparation des plats en cuisine. Il / Elle élabore les menus : - Gère les stocks en fonction de la saison, et de la clientèle. - Prévoit ses achats et passe les commandes. - Contrôle les livraisons à la réception des marchandises. - Applique les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Conseiller / Conseillère clientèle à distance

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La caisse d'assurance maladie du Loiret recherche des conseillers offre de services ou encore nommés téléconseillers (H/F) au sein de la plateforme de services en CDI à temps plein à Orléans. Vous rejoindrez un collectif de 80 téléconseillers. En tant que tel, vous serez le premier interlocuteur de nos assurés, qui nous contactent par téléphone et par mail. Vous aurez pour mission de renseigner et conseiller les assurés afin de leur faciliter l'accès aux différentes prestations. Dans un premier temps, votre rôle consistera à : - Analyser le besoin du client et apporter une réponse adaptée de 1er niveau dans le respect des procédures et de la législation, - Enregistrer les informations relatives aux appels entrants dans les logiciels internes et orienter les appels complexes vers les services compétents, - Promouvoir les offres de service et les services en ligne de l'Assurance Maladie. Une fois formé(e) et autonome, vous serez amené(e) à répondre également aux mails de nos publics. En fonction de vos capacités et de vos aspirations, vos missions pourront être amenées à se diversifier dans la gestion des prestations (ouverture des droits de base ; versement des indemnités[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + Reprise d'ancienneté + Prime Ségur + Prime dimanche et jours fériés Horaire : en 10h ou en 7h /// 1/2 week-end travaillé. Différents évènements organisés pour le personnel. En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de[...]